Συνταγή για μπισκότα βουτύρου

Φτιάχνουμε κουλουράκια μαζί με τα παιδάκια μας.....
 (στείλτε μας φωτογραφίες από τις δημιουργίες σας, όσοι/όσες  θέλετε) 

Υλικά
250 γρ βούτυρο

500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

125 γρ άχνη ζάχαρη

1 αυγό

1/2 φακελάκι baking powder 

2 βανίλιες

1 πρέζα αλάτι

Κανέλα, γαρύφαλλο (αν θέλετε)

Κουβερτούρα σοκολάτα αν θέλουμε για επικάλυψη 

Εκτέλεση

Βάζουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, το αυγό, τις βανίλιες το αλάτι (αν θέλουμε κανελα κ γαρύφαλλο) και στο τέλος το αλεύρι και το μπέικιν. 

Τα ζυμώνουμε με το χέρι μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή ζύμη.

Την τυλίγουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Πλάθουμε τη ζύμη γυρω στο1.5εκ. και με κουπάτ κόβουμε ότι σχέδια θέλουμε 

Τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στον αέρα στους 180ο για 20-25'.

Λιωνουμε την κουβερτούρα σε Μπεν Μαρί και μόλις κρυώσουν τα μπισκότα τα βουτάμε!
Άν θέλουμε τα πασπαλίζουμε με τρούφα και ζαχαρωτά!